FAQ

Le Cratus Premium Restaurant est ouvert tous les jours 08:00–23:00. Le petit-déjeuner est servi 07:30–10:30. Vous pouvez réserver une table via Google Reserve ou WhatsApp.

Le Cratus Premium Restaurant compte 90 places au total, terrasse ouverte et salle fermée réunies. Pour les grands groupes, mieux vaut réserver à l’avance via Google Reserve ou WhatsApp.

Le Cratus Premium Restaurant se trouve au centre de Göreme, à la même adresse que l’hôtel Cratus Stone Palace, à l’étage supérieur et sur la terrasse de l’hôtel. Adresse : Avcılar Mahallesi Belediye Arkası No:11, Göreme / Nevşehir, Turquie.

Le Cratus Premium Restaurant se situe à la même adresse que l’hôtel Cratus Stone Palace, à l’étage supérieur et sur la terrasse. Le petit-déjeuner des clients de l’hôtel y est servi. Pour l’hôtel, consultez le site du Cratus Stone Palace.

Oui. Au Cratus Premium Restaurant, vous pouvez vous installer en terrasse face au paysage de Cappadoce. La terrasse est à l’étage supérieur du Cratus Stone Palace ; terrasse et salle comptent ensemble 90 places.

On peut voir des montgolfières depuis la terrasse du Cratus Premium Restaurant, mais ce n’est pas garanti. Les ballons décollent au lever du soleil et les vols dépendent de la météo ; les jours sans vol, il n’y a pas de ballons à voir.

Le petit-déjeuner du Cratus Premium Restaurant est servi 07:30–10:30. Le petit-déjeuner continental coûte 15 EUR. Le petit-déjeuner turc traditionnel est servi sur la terrasse avec vue ; demandez son prix à l’équipe.

Oui. Pour les clients du Cratus Stone Palace, le petit-déjeuner est inclus dans le tarif et servi au Cratus Premium Restaurant 07:30–10:30. Le petit-déjeuner continental est affiché à 15 EUR.

Oui. Le Cratus Premium Restaurant sert un petit-déjeuner turc traditionnel sur la terrasse avec vue, 07:30–10:30. Pour son prix et sa composition, demandez à l’équipe sur WhatsApp (+90 538 271 04 51) ; le petit-déjeuner continental est à 15 EUR.

Au Cratus Premium Restaurant, vous pouvez réserver une table en ligne via Google Reserve ou nous écrire sur WhatsApp (+90 538 271 04 51). Le formulaire de réservation du site est aussi disponible.

Oui, une réservation en ligne au Cratus Premium Restaurant via Google Reserve est confirmée immédiatement. Si vous préférez, vous pouvez aussi réserver par WhatsApp (+90 538 271 04 51).

Le texte complet de la carte du Cratus Premium Restaurant se trouve sur la page Carte de ce site. Un lien vers la carte QR est aussi disponible. Les prix sont en TL.

La carte du Cratus Premium Restaurant comprend une section cuisine du monde et une section chinoise distincte. Outre les entrées, salades, en-cas, entrées chaudes, plats, pâtes et desserts, elle propose une large carte de boissons.

Parmi les plats phares du Cratus Premium Restaurant figurent le Testi Kebabı, le Mürdüm Erikli Dana Kaburga (côtes de bœuf aux prunes et keşkek), le poulet Kung Pao (« Saray Usulü Tavuk » sur la carte), le Gerdan-ı Sultan (collier d’agneau) et le Kuzu İncik (jarret d’agneau). Les ingrédients figurent sur la carte.

Au Cratus Premium Restaurant, le Testi Kebabı figure parmi les plats principaux. Selon la carte : filet de bœuf coupé en dés, petits oignons, ail, poivrons et tomates, accompagnés d’un pilaf de freekeh et boulgour fumé.

La section plats principaux du Cratus Premium Restaurant propose Kuzu Pirzola (côtelettes d’agneau), Kuzu İncik et Gerdan-ı Sultan. Le Kuzu İncik est un jarret d’agneau glacé ; le Gerdan-ı Sultan, un collier d’agneau au four servi avec un risotto de vermicelles d’orge.

Oui. La carte du Cratus Premium Restaurant comporte une section distincte « Çin Lezzetleri » (plats chinois) : nouilles au poulet, au bœuf ou végétariennes, Saray Usulü Tavuk (poulet Kung Pao), Ekşi Patates, Haşlanmış Dana Eti et riz à la chinoise.

La carte du Cratus Premium Restaurant compte six desserts : Kapadokya Armudu, Çikolatalı Sufle (20 minutes de cuisson), Sultan Katmeri (pistaches et kaymak), Balkabaklı Cheesecake (cheesecake au potiron), Meyve Bahçesi (fruits de saison) et glace.

Oui. La carte du Cratus Premium Restaurant propose İnci Levrek (bar), Denizin İmzası (aux crevettes) et Karides’li Risotto (risotto aux crevettes). Les allergènes ne sont indiqués que pour certains plats : en cas d’allergie aux fruits de mer, demandez à l’équipe.

Les prix de la carte du Cratus Premium Restaurant sont en TL. Pour les prix à jour, consultez la page Carte du site ou la carte QR. Le petit-déjeuner continental est à 15 EUR.

Oui. La carte du Cratus Premium Restaurant propose du vin, du rakı, de la bière, du whisky, des cocktails et d’autres boissons alcoolisées. Pour la liste à jour, consultez la page Carte du site ou la carte QR.

Oui. La carte du Cratus Premium Restaurant recense, dans les boissons froides, des sodas, de l’eau minérale, des jus de fruits et de l’ayran maison ; dans les boissons chaudes, du thé, du thé à la pomme, du café turc et de l’americano.

Oui. Sur la carte du Cratus Premium Restaurant, Sebze Vejeteryan (plat principal) et Vejeteryan Noodle (section chinoise) sont désignés comme végétariens. Aucun plat n’est signalé vegan ou sans gluten ; renseignez-vous auprès de l’équipe sur WhatsApp.

Au Cratus Premium Restaurant, la carte n’indique les allergènes que pour certains plats ; Muhammara et Mürdüm Erikli Dana Kaburga, par exemple, sont signalés comme contenant du gluten. En cas d’allergie, interrogez l’équipe sur WhatsApp (+90 538 271 04 51) avant de commander.

Oui. Le Cratus Premium Restaurant accueille fêtes d’anniversaire, anniversaires de couple, réceptions d’entreprise et dîners privés jusqu’à 90 personnes. Écrivez-nous sur WhatsApp (+90 538 271 04 51) en indiquant la date et le nombre d’invités.